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Welcome to Passpartout

OPENING TIME

12:00 – 00:00
DISCOVER PASSEPARTOUT
A love story with good food and Romanism
Passpartout was born in 2018 from the idea of Domenico Marchesani, an entrepreneur with many years of experience in the catering sector. It is a great little jewel, nestled in the heart of Borgo Pio, where the comings and goings of residents, offices, students and tourists take place every day.
Most Unique Restaurant Experience
2023 – Central Italy

Typical cuisine

Wine

Josper Grill

The Rooftop

TESTIMONIALS
leonessa1987

Un locale fantastico

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Un locale fantastico... piatti sublimi iniziando dai primi (paccheri alla gricia e ravioli ricotta e limone), passando per il secondo (collo di maialino imporchettato), contorno di cicoria e infine una cheesecake ai lamponi deliziosa... che dire, peccato che domani si riparte.... di sicuro se dovessimo ritornare a Roma la prima tappa culinaria sarà qui. Alta Qualità e prezzo medio!
riccardozolli

   Perfetto!

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Se vi trovate in zona Vaticano consiglio fermamente questo ristorante a Borgo Pio. Locale molto accogliente, luminoso e con grandi spazi in cui stare comodi. Il menù era stato concordato in precedenza ma ho la sensazione che anche se non fosse stato così non avremmo avuto alcun problema. Abbiamo preso antipasti, primo, secondo e dolce e tutto ciò era di una qualità assoluta che non lascia possibilità di trovare qualcosa di negativo. Una cucina classica abbinata alla novità. Vi consiglio il maialino cotto sulla brace con l'ananas, veramente buono. Ci tornerò sicuramente.
Annelise S

Una piacevole scoperta

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Il Passepartout e' un ristorante molto carino, accogliente e pulito ma, la vera scoperta e' stato questo forno josper, di cui non conoscevo l'esistenza e che conferisce a questo locale una particolarita' veramente interessante. Il cibo e' ottimo, dagli antipasti al dolce, con una presentazione molto curata, ho provato il salmone alla soia che l'ho trovato buonissimo, la cottura era perfetta ed il pesce era morbido e succoso. Insomma, da provare e per quanto mi riguarda, da riprovare. Il personale e' disponibile, gentile e disponibile, rapporto qualita' prezzo ottimo, segnalo infine la qualita' dei prodotti.

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